EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS ÚNICAS

RESTAURANTE CON 2 ESTRELLAS MICHELIN

COCINA JOVEN, ARRIESGADA
Y MODERNA

Según Álvaro Salazar, VORO es "un viaje, una actitud, un universo que trasciende las fronteras y los horizontes pero que nunca deja de mirar hacia el Mediterráneo. VORO es naturalidad, provocación y sofisticación. Una cocina de espíritu libre y sin ataduras. Una experiencia culinaria sabrosa e irreprochable que no olvida orígenes ni geografías y que, como bien expresa la etimología, invita a los comensales a devorar y consumir vorazmente sus suculentos menús (Voro y Devoro)"

Dos menús de degustación en constante evolución.

VORO, el nuevo restaurante de Cap Vermell Resort, es de alta cocina y ha sido galardonado con dos estrellas Michelin. Ofrece una propuesta gastronómica atrevida, emocionante, dulce e intensa diseñada por el chef Álvaro Salazar. Dos menús degustación (Voro-16 platos y Devoro-21 platos) que evolucionan constantemente para seguir sorprendiendo a los comensales y una carta de vinos con 300 referencias nacionales e internacionales.

Horarios de apertura

24.03.2022 a 29.10.2022
De martes a sábado - reservas de 19.00 a 21.30

Menú Voro: 140€ / Maridaje de vinos: 90€ (8 copas)

Menú Devoro: 175€ / Maridaje de vinos: 120€ (10 copas)

Código de vestimenta

Smart casual

El short no está permitido

Más información

Restaurante sólo para adultos

Aparcamiento gratuito disponible

No se aceptan mascotas

Ubicación

Cap Vermell Grand Hotel - La Placa de la Torre