Cocina japonesa contemporánea Robatayaki

La parrilla robata, el corazón de ROKA

Junto a la galardonada cocina, el uso de materias primas en ROKA Mallorca crea una paleta de colores rústica y elemental, contribuyendo a la rica atmósfera del concepto ROKA

ROKA trae su premiado concepto de robatayaki japonés y su enfoque individual de la cocina japonesa moderna a la isla de Mallorca

El corazón del menú es la parrilla robata, un método tradicional japonés de cocinar sobre carbón. El kankoku fu kohitsuji, chuletas de cordero con especias coreanas y pepino con sésamo, y el kampachi sashimi no salada, sashimi de cola amarilla con aderezo de yuzu y trufa, son algunos de los platos de la carta, mientras que los cócteles de autor, como el ichigo kub, una mezcla de ginebra, mirin de fresa, aperol, absenta y lima, también estarán presentes.

APERTURA el 1 de julio

Reservas

De domingo a jueves - 18.30 a 23.00

De viernes a sábado - 18.30 a 23.30

Código de vestimenta

Casual

Más información

Aparcamiento público gratuito

No se admiten mascotas