GERICHTE MIT HERZ UND SEELE

MICHELIN STERN RESTAURANT

FREIGEISTIGE, JUNGE, RISKANTE
UND MODERNE KÜCHE

Laut Álvaro Salazar, der zum dritten Mal in Folge mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, ist VORO "eine Reise, eine Haltung, ein Universum, das Grenzen und Horizonte überschreitet, aber nie aufhört, in Richtung Mittelmeer zu schauen. VORO ist Natürlichkeit, Provokation und Raffinesse. Freigeistige Küche ohne jegliche Bindungen. Ein schmackhaftes und untadeliges kulinarisches Erlebnis, das weder Herkunft noch Geografie vergisst und das, wie die Etymologie gut zum Ausdruck bringt, zum gierigen Verschlingen und Konsumieren der saftigen Menüs (Voro und Devoro) einlädt.

Zwei Degustationsmenüs in ständiger Entwicklung

VORO, das neue Fine-Dining-Restaurant mit einem Stern im Cap Vermell Resort, bietet ein kühnes, aufregendes, süßes und intensives gastronomisches Angebot, das vom Chefkoch Álvaro Salazar. entworfen wurde.
Zwei Degustationsmenüs (Voro-17 Gänge und Devoro-22 Gänge), die sich ständig weiterentwickeln, um die Gäste immer wieder zu überraschen und eine Weinkarte mit 300 nationalen und internationalen Referenzen.

Die Öffnungszeiten

Mittwoch bis Samstag - Reservierungen von 19.30 bis 21.30 Uhr

Menü Voro: 110€ / Weinbegleitung: 70€ (7 Gläser)

Menü Devoro: 140€ / Weinbegleitung: 90€ (9 Gläser)

Kleiderordnung

Smart Casual

Kurze Hosen sind nicht erlaubt

Mehr Informationen

Restaurant nur für Erwachsene

Kostenlose Parkplätze vorhanden

Keine Haustiere erlaubt

Standort

Cap Vermell Grand Hotel - La Placa de la Torre